【職務概要】
本校フードクリエイト学科の常勤講師として、実習授業を担当していただきます。
【仕事内容】
◆カフェ・調理系の実習
◆学生の進路指導とアドバイス
◆高校生に向けたオープンキャンパスの体験授業
本校の実習は「先生が師範する」というよりも、一緒に作りながらアドバイスをしていくスタイルです。
食材の基礎知識や道具の使い方から、オムライスやスパイスカレー、パスタやオープンサンド、
ワンプレートランチなどのカフェメニューの調理をメインに、実習授業を行っていただきます。
講師経験は一切不要です。
※業務内容の変更の範囲：なし