【職務概要】
店舗社員は総合職として、将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。
入社後はまず各店舗運営からスタート。意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。
入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。
その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジションなどにもチャレンジできます。
【仕事詳細】
■スタッフ教育
■店舗運営業務
■接客
■調理
【具体的な職務内容】
まずはお客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当しながら、『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の基本的な接客スタイルを習得いただきます。
当店の接客スタイルはお客さまの座席で、スタッフがお肉を調理すること。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。
【募集背景】
現在100店舗以上を運営する当社では、2024年度は首都圏を中心に20店舗以上の出店を計画しています。
そのため入社後即戦力として店長職としてご活躍いただける方を募集します。
【具体的な職務内容】
お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、お客さまの座席で、お肉を調理しています。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。
【キャリアアップに関して】
■店舗からの昇格
まずは店舗キャストからスタートいただきますが、半年を目安にストアマネージャー（店長職）をお任せします。成果を残せばいち早く昇格することが可能です。
■総合職からの昇格
将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。エリアマネージャー、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など、キャリアパスは豊富。海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。