【業務概要】
おひとりさまでも気軽に行ける焼肉店がコンセプト「焼肉ライク」にて、営業数値、POSやCRMデータを駆使し、分析、仮説構築、施策提案、効果測定、レポート作成を行い、数値面からの経営課題解決の推進役となるポジションです。
経営者に近い距離で仕事をすることができるので、やりがいや裁量の大きさを感じることができます。
＜業務詳細＞
◆売上管理
→売上目標を設定し、実現に向けた施策を立案。販促活動やイベント実施も行います。
また日々の売上の記録から潜在ニーズの深堀りや利益の最適化を図ります。
◆在庫管理
→仕入れ・在庫状況の把握。人件費などのコスト管理を行います。
◆店舗の設備維持
→店舗運営に必要な設備やシステムの導入、維持管理を行います。
※業務変更：なし